年々、全国的に漁獲高が減少のため価格が高騰。 希少価値が高まりつつあります。 創業当時から受け継がれた調理法と先代が考案した特製のグリンピースソースで召し上がる鮑ステーキは県内外からの多くのファンに愛されているメニューです。
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